Croissants
Pur beurre extra-fin, feuilletés et dorés, cuits chaque matin.
Pur beurre extra-finNos viennoiseries
Toute notre gamme de viennoiseries est fabriquée uniquement à partir de beurre frais extra-fin. Croissants, chocolatines et brioches sont façonnés à la main, chaque jour, dans notre fournil. De même, nos crèmes pâtissières sont réalisées à chaud, à partir d'œufs frais.
Fait main
Le geste de l'artisan
Chaque croissant est roulé à la main, un par un, à partir d'une pâte feuilletée au beurre frais. Le respect des temps de repos et de fermentation donne à nos viennoiseries leur feuilletage léger et leur goût incomparable.
Chocolatines
Le même feuilletage généreux, garni d'un chocolat de qualité.
Brioches & crèmes
Crèmes pâtissières maison réalisées à chaud, à partir d'œufs frais.